ミラクルフルーツ「沙棘(サジー)」とは?
こんにちは!心斎橋脱毛サロンToRerunです!
さまざまなスーパーフードが紹介されていますが、
東洋医学で古くから薬効のある果実として親しまれてきた沙棘(サジー)を
ご存じですか?
レモンよりビタミンCが多く、アボカドよりビタミンEが多く、
かぼちゃよりβ-カロテンが多く、ホウレン草より鉄が多く、
ブルーベリーより抗酸化力が高いと、美容と健康に欠かせない
栄養素の揃ったミラクルフルーツです。
■沙棘とは?
沙棘(サジー)は、7千万年以上前から生息していたといわれている
歴史の古い植物です。
気温差や塩害、乾燥にも強く、主に中国に自生しています。
古くから薬効のある植物として親しまれ、ギリシャ神話や1200年前の
チベット医学の経典にも記載されているのだそうです。
■沙棘の美容健康成分とは?
(1)ビタミンACEがスゴイ!
ビタミンは単体でも効果を発揮しますが、
合わせて摂ることで相乗効果を発揮します。
ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEは、互いに助け合って抗酸化力を
発揮することからビタミンACE(エース)とも呼ばれています。
沙棘には、かぼちゃの約1.5倍のβ-カロテン(ビタミンA)、
レモンの約9倍のビタミンC、アボカドの約2.6倍のビタミンEが含まれています。
(2)ポリフェノールがスゴイ!
沙棘にはビタミンACEのほか、プロアントシアジニンと
呼ばれるポリフェノールも含まれています。
そのため、身近なフルーツの中でも抗酸化力の高いブルーベリーよりも、
沙棘には高い抗酸化力があります。
(3)鉄がスゴイ!
女性に欠かせないのが鉄。身近な食べものでは、ホウレン草やプルーンが
鉄の多いことで知られていますが、沙棘にはホウレン草の約3.8倍、
プルーンの約37.5倍の鉄が含まれています。
■こんな人におすすめ!沙棘の美容健康効果とは?
(1)冷えの改善に
ポリフェノールやビタミンEには、血液の流れをスムーズにする働きがあります。実際、沙棘を飲んだ後は体温が上昇するそうですから、
冷えが気になる方におすすめです。
(2)美肌に
ポリフェノールやビタミンACEの抗酸化力で、
紫外線ダメージからお肌を守る働き、ビタミンCのメラニンの生成を抑える
働き、コラーゲンの生成をうながす働きなど、総合的な美肌効果が期待できます。
(3)疲れやすい方に
疲労の原因の一つに、活性酸素によるダメージがあります。体内に発生した活性酸素によって細胞がダメージを受けると、スムーズにエネルギーを生み出すことができず、疲労の一因となります。また鉄は、血液の材料となり、細胞に酸素を届けるという大切な役割を担っています。鉄が不足すると細胞に酸素が不足し、疲労の原因となります。沙棘には、抗酸化成分と鉄が豊富に含まれていて、疲れにくい身体作りに役立ちます。
沙棘は、ジュースや粉末が販売されています。
そのままでは飲みにくいですが、ヨーグルトやスムージーに入れたり、
ハチミツなどで甘味を足して飲むと、
爽やかな酸味で美味しく飲むことができます。
少量で、多くのビタミン・ミネラル・ポリフェノールを摂ることができますから、栄養バランスが気になる方、美容と健康を気遣っている方、
沙棘にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。